11.3. Õppeülesanne

Välitoitlustamise nõuetele vastavusele hinnangu andmine. Kirjalik paaritöö

Õppija juhis:

1. Külastage mõnda avalikku üritust, kus on ka välitoitlustamine. Avaliku ürituse asemel võite anda hinnangu ka mõnele teisele välitoitlustuse vormile.
2. Jälgige toitlustamise korraldatust ning andke selle nõuetekohasusele hinnang. Põhjendage oma hinnanguid.