PuuviljalaudPuuviljalaud kaetakse lühiajaliste vastuvõttude puhuks. See on otstarbekas katta siis, kui külaliste arv ei ole täpselt teada. Eraldi söögilaudu tavaliselt ei ole. Puuviljalaud peab jätma kerge ja kauni mulje. Ainsaks lauakaunistuseks on sageli puuviljad, mis asetatakse kõrgetesse jalaga puuviljavaasidesse või ka puuviljavaagnatele, - kaussidese, - korvidesse, ka peegelklaasist alustele või mitmeastmelistele alustele (menaa¸idele).
Menüüs võivad olla puuviljad, suupisted, küpsised, kompvekid, pähklid, koogikesed, karastavad joogid ning alkohoolsed joogid. Puuviljalaua võib katta nii siseruumides kui ka vabas õhus.
|
