Ülesanne 1
Muutke allolev retsept, kasutades valemeid ja mõisteid standardretseptuuriks, mida saate kasutada restoranis.
KÖÖGIVILJAWOK KANAGA
Kahele
1 (punane) paprika
3 porganit
1/2 karpi ¨ampinjone
1 porru
3 küüslauguküünt
2 spl fariinisuhkrut
2 spl magusat chillikastet
2 spl sojakastet
pipart
vajadusel soola
praadimiseks õli
1 tk kanafileed
maitsestamiseks sojat, pipart, soola
praadimiseks õli
*Köögiviljad lõigata ribadeks, ¨ampinjonid lõigata neljaks.
*Wokpannile valada natuke õli ja ajada kuumaks, selle sisse purustatud küüslauk.
*Esimesena panna pannile porganiribad, siis paprika, porru ja seened, lisada maisteained.
*Pidevalt segades praadida kuni köögiviljad on pehmed.
*Teisel pannin praadida ribadeks lõigatud kanafilee, maitsestada.
| 
