Viited
- Parm, Ü., Parv, V. Nakkushaigused. Tartu, 2002.
- Roaste, M., Tamm,T., Juhkam, K. Toiduhügieen ja –ohutus. Tartu, 2004.
- Kann, A., Veskus, T., Vokk, R. Toiduhügieenikoolituse täiendmaterjalid. Tallinna TÜ., 2004.
- Ruut, J., Kruuser, A. Toidukäitleja käsiraamat. Tallinn, 2002.
- http://koolielu.edu.ee/kajarahu/veeb/mikroobsed_toiduhaigused/
- Illustreeriv materjal Google´i pildiotsingust.
- http://www.inimene.ee/
|
