TOITAINETE LIIGITUS
Toitaineid võib liigitada mitmeti:
- vastavalt päevas vajatavale kogusele
- makrotoitained (valgud, lipoiidid, süsivesikud, vesi) - g,
- mikrotoitained (vitamiinid, mineraalained) - mg,µg)
- saamisviisile (looduslikud, töödeldud)
- keemilisele ehitusele (orgaanilised, anorgaanilised)
- asendatavusele (asendamatud, asendatavad)
|
