Valemid
Vastavalt sellele, kas sinu retseptis on antud bruto- või netokogus, kasutad kas siis neto või bruto arvutamise valemit.
Kaoprotsendi leiad kaonormide tabelist või ka ise proovitööna.
Ühiku hind on toiduaine kilogrammi või liitri hind ilma käibemaksuta.
| 
