11. Välitoitlustamine

Teema eesmärk: õppija saab teadmisi välitoitlustamise korraldamise eripäradest.

Joonis 11.1. EHTE-Catering välitoitlustamisel Padise Kloostris

Alateemad

• Välitoitlustamise erinevad vormid
• Välitoitlustamise tingimused
• Kordamisküsimused
• Õppeülesanded