Tere tulemast!
Minu nimi on Silvi Pihlakas. Olen Võrumaa Kutsehariduskeskuse turismi õppetooli kutseõpetaja aastast 2003. Olen sündinud ja kasvanud Võrumaal. Toitlustusvaldkonna õpetamisega puutun kokku alates aastast 1979. Kokaks õppisin Tallinnna Tehnikakoolis nr 15 ja edasi Tallinnna Polüehnilises Instituudis toitlustuserialal. Aastal 2007 omandasin Tallinna Tehnikaülikoolis loodusteaduste magistrikraadi toidutehnika ja tootearenduse erialal.
Armastan head kodumaist toitu. Eelistan kodumaiseid toiduaineid ja põnevuse tekitamiseks lisada eksootilisi toiduaineid ning kasutada toiduvalmistamiseks erinevaid nippe maailma rahvaste köögist. 
Autor: Silvi Pihlakas
Telefon: 785 0836
E-post: silvi[ät]vkhk.ee
Tehniline teostus: Birge Talve
Telefon: 785 0835
E-post: birge[ät]vkhk.ee
| 
