kutseõpetaja. Olen lõpetanud Eesti Maaülikooli veterinaaria eriala ja toiduhügieeni alaseid teadmisi omandasin Tallinna Tehnikaülikoolis. Mikrobioloogiat ja toiduhügieeni olen õpetanud aastast 2003, kui Võrumaa Kutsehariduskeskuses käivitus rakenduskõrghariduse õppekava "Turismi- ja toitlustuskorraldus".
Koostas:Kaja Rahu
e-post: kaja.rahu[ät]mail.ee
tel: 785 0836
Tehniline teostus:Birge Talve
e-post: birge[ät]vkhk.ee
tel: 785 0835
